Misture todos os ingredientes, menos o trigo.
Por último, junte a farinha de trigo.
Coloque a massa em uma superfície lisa e fria.
Sove a massa, junte mais farinha de trigo se nessário.
Amasse como pão.
Por último, coloque a massa para descansar em um saco plástico no escuro.
Adicione o leite (reservar um pouco para diluir a maizena), o leite condensado, o açúcar, as gemas e a maizena.
Levar ao fogo e mexer sem parar.
Em seguida, coloque a essência de baunilha.
Frite os sonhos e recheie com o creme.
Passar no açúcar e na canela.