Misturar o leite condensado e o leite.
Bater as gemas e misturar ao leite.
Forrar o pirex com os biscoitos.
Picar a maçã em pedaços e colocá - los sobre os biscoitos.
Em seguida, despejar o leite misturado às gemas.
Levar ao forno para assar.
Bater as claras para suspiro e adicionar o açúcar.
Despeje as claras (duras) sobre a torta.
Leve novamente ao forno para corar.