Misture na batedeira o açúcar, a margarina e as gemas, até formar um creme.
Acrescente os demais ingredientes e misture.
Por último as claras em neve.
Leve ao forno médio, pré - aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.
Misture todos os ingredientes.
Leve ao fogo até ficar em ponto de brigadeiro mole.
Cubra o bolo e decore com chocolate granulado.