Faça o chá de canela e deixe esfriar.
Misture o açúcar, os ovos, o leite e o chá até ficar um creme.
Misture o fermento, a farinha e acresvente, aos poucos, o creme, até ficar uma massa lisa.
Se necessário coloque mais farinha.
Deixe crescer até dobrar de volume.
Modele como desejar.