Em 4 recipientes redondos pequenos, colocar 2 colheres de água e 1/4 de colher de vinagre em cada um.
Arrumar em círculo ao redor do prato giratório do microondas e aquecer por 1 a 2 minutos na potência alta.
Abrir um ovo em cada recipiente e furar a gema com um garfo, para permitir a saída do vapor.
Tampar com um pires.
Cozinhar por 1 a 2 minutos na potência média / alta, até a clara perder a cor tranparente e a gema ficar firme.