Em uma panela, coloque o açúcar, a polpa do mamão e leve ao fogo médio, mexendo até ferver.
Coloque no liquidificador, acrescente o leite condensado, o creme de leite e bata até ficar homogêneo.
Reserve.
Dissolva as gelatinas na água, acrescente o suco de laranja e misture.
Coloque em um refratário médio e leve à geladeira por 1 hora.
Corte em cubos pequenos, coloque em taças e sirva com o creme de mamão.