Aqueça o forno em 180º.
Unte uma assadeira com manteiga e polvilhe açúcar cristal.
Reserve.
No liquidificador, coloque os ovos, o iogurte, o óleo e o fermento.
Bata bem.
Junte o açúcar, aos poucos.
Em seguida a farinha, sempre bata até obter uma massa lisa e homogênea.
Despeje a massa em uma assadeira untada e polvilhada com açúcar.
Leve ao fogo por cerca de 40 minutos ou até que se enfie um palito no centro do bolo e o mesmo saia seco.
Espere esfriar e desenforme.