Risoto de arroz
Por ronaldo edivar

Ingredientes (6 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Em uma panela grande, adicione o óleo, o alho e o caldo de costela.

Passo 2 :

Refogue o arroz e deixe - o fritar.

Passo 3 :

Em seguida, coloque a água.

Passo 4 :

Mexa bem e tampe.

Passo 5 :

Deixe cozinhar até começar a secar a água

Passo 6 :

Em seguida, diminua o fogo e junte o milho sem caldo, a ervilha sem o caldo e o frango.

Passo 7 :

Mexa bem e coloque mais um pouco de água.

Passo 8 :

Deixe cozinhar em fogo baixo.

Passo 9 :

Quando estiver cozido, coloque por cima o queijo e o cheiro verde.

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