Em uma panela coloque óleo, a carne, o sal e leve pra fritar, pingando água de vez em quando durante a fritura.
Em outra panela, faça o arroz de forma tradicional e reserve.
Depois que a carne estiver bem douradinha, coloque todos os temperos picadinhos, mexa bem e adicione o arroz reservado.
Desligue o fogo e misture muito bem.