Cozinhe o macarrão e reserve.
Corte todos os temperos bem picadinhos.
Depois em uma panela, coloque o óleo e frite um pouco os temperos.
Junte a carne moída, o sal, o tempero seco e o extrato de tomate.
Mexa bem e deixe refogar.
Quando secar, adicione duas xicaras de água.
Deixe cozinhar por cerca de meia hora.
Em seguida, junte a ervilha e as salsichas.
Cozinhe por mais 5 minutos.
Abaixe o fogo e junte o creme de leite.
Misture bem, deixe engrossar, mas lembre - se mexa sempre.
Em um refratário, untado com manteiga.
Coloque uma camada de queijo.
Depois o macarrão, outra de presunto, a carne moída e o molho rosé.
Finalize com outra camada de queijo.
Passe margarina por cima do queijo.
Polvilhe com o queijo ralado, coloque rodelas de pimentão, cebola e tomate.
Leve para assar em forno pré - aquecido, por cerca de 15 à 20 minutos.
Retire e sirva quente.
Para o molho rosé, junte 5 colheres de katchup e 5 colheres de creme de leite.