Descasque as batatas e corte cada uma em 4 rodelas.
Coloque - as na panela de pressão com 1 colher (sopa) de sal.
Deixe cozinhar por 30 minutos.
Em uma outra panela, coloque a manteiga, o tablete de caldo de galinha e uma pitada do tempero.
Deixe dourar.
Com uma escumadeira, retire as batatas da panela de pressão e as coloque na outra panela, com a manteiga e o tempero.
Mexa e amasse dentro da própria panela.
Acrescente o leite e o sazón.