Coloque as batatas para cozinhar por 30 minutos.
Descasque, corte em pedaços e coloque em uma travessa, despejando o sazón a gosto.
Cozinhe na panela de pressão a carne de sol por 10 minutos.
Desfie e frite um pouco na gordura.
Coloque a carne de sol, frita desfiada, em cima das batatas.
Coloque a mussarela e o presunto por cima das batatas e carne de sol.
Coloque o creme de leite, o requeijão cremoso e o leite em uma panela e leve ao forno por 4 minutos.
Acrescente sal a gosto e mexa.
Despeje por cima da travessa.
Leve ao forno por 15 a 20 minutos.
Sirva com arroz branco.