Em uma tigela coloque o atum, a cebola, salsinha e o tomate.
Tempere a gosto.
Adicione o creme de leite.
Reserve.
À parte misture a cenoura e 200 g de maionese.
Reserve.
Na forma, passe o papel filme e faça camadas de pão e recheio de atum, de cenoura e de alface fatiada.
A última camada deve ser de pão.
Coloque para gelar por 2 h.
Desenforme, passe maionese e jogue batata palha por cima.
Enfeite com alface e sirva.