Em um recipiente coloque a farinha.
Misture a água ao fermento.
Dissolva e acrescente o leito morno.
Coloque na farinha junto com a margarina e os ovos levemente batidos.
Passe as batatas cozidas no espremedor e acrescente à massa.
Misture com as mãos até obter uma massa homogênea.
Deixe descansar um pouco.
Cozinhe o peito de frango, desfie e acrescente o tomate picado, cebola e cheiro verde.
Abra porções da massa e coloque o recheio.
Feche e coloque em uma assadeira untada.
Deixe crescer por 40 minutos.
Asse em forno pré - aquecido.
Se desejar coloque no recheio queijo mussarela.