Lave bem as folhas de alface e deixe de molho no vinagre por pelo menos 15 minutos.
Corte as fatias de pão em cubinhos, regue com azeite e orégano e leve ao forno até torrar.
Misture todos os ingredientes com a alface, acrescente os cubinhos de pães e coloque o molho de iogurte a seu gosto.