Em uma panela de pressão coloque a cebola, o alho e o bacon para dourar.
Acrescente as batatas para cozinhar até ficar bem derretida.
Bata no liquidificador e volte à panela.
Acrescente água para não ficar grosso o caldo.
Adicione as salsichas e deixe cozinhar um pouco, não precisa ser na pressão.