Em uma bacia coloque o fermento, o açúcar e o sal.
Misture até derreter.
Coloque os demais ingredientes e a farinha, aos poucos, até soltar das mãos.
Deixe crescer até dobrar de tamanho, coberto com um pano, por aproximadamente 20 minutos.
Abra a massa em formato retangular e recheie.
Leve ao forno pré - aquecido para assar até dourar.