Name: Bauru de forno da Nani
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 40 porções
Ingredients: 2 ovos; 1 xícara de leite; 1 xícara de água; 1 1/2 colheres de açúcar; 1 colher de sal; 2 colheres de margarina; 2 xícaras de farinha de trigo; 10 g de fermento; Fatias de presunto; 2 tomates em rodelas; Mussarela ralada; Orégano a gosto

Bauru de forno da Nani

Por Elaine Guiare

40 min

Ingredientes (40 porções)

Massa

2 ovos
1 xícara de leite
1 xícara de água
1 1/2 colheres de açúcar
1 colher de sal
2 colheres de margarina
2 xícaras de farinha de trigo
10 g de fermento

Recheio

Fatias de presunto
2 tomates em rodelas
Mussarela ralada
Orégano a gosto

Modo de preparo

Passo 1 :

Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador.

Passo 2 :

Unte uma assadeira e despeje mais da metade da massa.

Passo 3 :

Coloque os ingredientes do recheio em camadas e por último a mussarela ralada e o orégano. Despeje o restante da massa, não é necessário cobrir todo o recheio.