Em uma vasilha faça um creme com a manteiga, o açúcar, os ovos, o fermento e o coco ralado.
Acrescente o polvilho, aos poucos, e amasse com as mãos.
Faça bolinhas e amasse com um garfo.
Leve ao forno pré - aquecido.
Quando estiver começando a ficar dourado retire do fogo.