Rosquinha de pinga
Por Joana Cassia Jesus de Souza

Ingredientes (60 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Misture o açúcar, a pinga, a gordura vegetal, o fermento em pó e 1/2 pacote de farinha de trigo, até soltar da mão.

Passo 2 :

Misture muito bem.

Passo 3 :

Acrescente as raspas e os ovos.

Passo 4 :

Faça as rosquinhas e coloque em uma forma.

Passo 5 :

Leve para assar até que fiquem douradas.

Passo 6 :

Quando estiver fria, passe na pinga diluída em água e no açúcar.

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