Em um recipiente misture o ovo com o sal.
Acrescente a carne moída, 1 cebola picadinha e a farinha de trigo.
Misture bem, até dar liga.
Ficará grudenta.
Com o auxílio de uma colher, faça bolinhas e frite em óleo quente.
Reserve.
Em uma panela doure 1 cebola picadinha em óleo.
Acrescente o knorr, o molho de tomate refogado, o pimentão picadinho e a água.
Deixe ferver e acrescente as almôndegas.
Deixe ferver por mais 10 minutos.
Sirva com arroz branco, salada e batata palha.