Cozinhe as batatas grandes.
Após cozidas, passe no processador e faça um purê.
Coloque em um pirex.
Amasse as sardinhas com garfo e coloque por cima do purê.
Leve ao fogo a cebola picadinha com 1 colher (sopa) de margarina.
Acrescente o leite e mexa até engrossar
Por último coloque o creme de leite.
Despeje por cima das sardinhas e decore com as batatas pequenas.