Cozinhe o frango assado e desfie.
Coloque na panela com tempero a gosto, deixe o frango pegar o tempero.
Bata os tomates com a cebola e um pouco do molho de tomate no liquidificador;
Jogue este molho na panela, junto com o restante do molho e o extrato de tomate.
Deixe engrossar.
Em um copo (requeijão) dissolva 1 1/2 colheres de amido de milho no leite.
Coloque na panela e mexa sempre, até engrossar.
Desligue o fogo e coloque a lata de creme de leite.