Coloque em uma panela o óleo e frite o bacon e a lingüiça.
Acrescente a cebola e o alho e refogue muito bem.
Estando tudo fritinho, coloque as latas de molho e a água.
Mexa bem e deixe engrossar com a panela tampada.
Quando estiver no ponto (bem grosso) adicione a pimenta, as azeitonas e a cebolinha.
Mexa novamente, tampe e deixe mais 3 minutos fervendo.
Este molho é bom tanto para macarronada como para risoto.