Pão de mandioquinha
Por rosana

Ingredientes (25 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Desmanche o fermento com açúcar.

Passo 2 :

Acrescente os ovos batidos, a manteiga, o leite condensado, a mandioquinha amassada e a pitada de sal.

Passo 3 :

Misture bem e acrescente a farinha, aos poucos, misturando a massa até desgrudar das mãos.

Passo 4 :

Sove a massa por 30 minutos.

Passo 5 :

Modele os pães, cubra e deixe descansar por 90 minutos.

Passo 6 :

Leve ao forno pré - aquecido até dourar.

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