Misture todos os ingredientes secos, adicione o leite, o fermento, o óleo e as gemas.
Por último, adicione com cuidado, as claras em neve.
Divida a massa em 2 partes e coloque em 2 formas.
Leve ao forno, pré - aquecido por no máximo 10 minutos, e deixe por 30 minutos aproximadamente.
Misture a manteiga e o açúcar, faça um creme.
Em seguida, adicione o ovo para dar liga, o achocolatado e o creme de leite sem soro.
Leve à geladeira para encorpar.
Após esfriar a massa do bolo, rechear e cobrir com esta mistura.