Unte as forminhas.
Coloque os ingredientes no liquidificador, começando pelos líquidos e bata bem.
Por último coloque os queijos e bata novamente, por 3 minutos.
Despeje a massa nas forminhas, mas somente ate a metade, pois a massa dobrará de tamanho.
Leve ao forno por 20 minutos, ou até ficar levemente dourado em baixo.
Deixe esfriar um pouco e desenforme.
Sirva quente.
Dica: Fica uma delicia recheado com requeijão, manteiga, geléia ou outro. Corte e recheie.