Amasse as bananas e leve ao fogo com o açúcar e a canela.
Deixe cozinhar até começar a desgrudar da panela e ficar dourado, coloque no pirex e deixe esfriar.
Derreta o chocolate no microondas por 2 minutos, em potência 30.
Misture bem e acrescente a metade do creme de leite (100 g).
Em um pirex com o doce de banana, cubra com os biscoitos, creme de leite, por último a trufa de chocolate.