Deixe o bacalhau de molho por dois dias, para tirar o sal.
Em seguida, ferva - o por dez minutos.
Cozinhe as batatas, a vagem e o brócolis.
Unte um refratário com azeite.
Forre - o com as batatas.
Regue com azeite.
Coloque a vagem e o brócolis.
Regue novamente com azeite.
Junte as cebolas e distribua o bacalhau.
Regue de novo com bastante azeite.
Acrescente as azeitonas e os ovos.
Cubra com o tomate.
Em seguida, regue novamente com azeite.
Salpique orégano.