Misture os ingredientes com as mãos, aperte contra o fundo e lados de uma forma desmontável ou de um refratário.
Coloque a massa para assar em um forno pré - aquecido, por 5 minutos aproximadamente.
Retire do forno e reserve.
Bata tudo no liquidificador, exceto os morangos, durante 5 minutos.
Corte os morangos em pedaços e misture, aos poucos, ao recheio.
Despeje sobre a massa.
Leve para a geladeira por aproximadamente 2 h.
Decore com morangos e folhas de hortelã.