Em uma vasilha, misture o chocolate e a margarina.
Acrescente a gema, as raspas de laranja e mexa até obter uma mistura homogênea.
Retire do fogo, junte o adoçante e mexa até dissolver.
Leve à geladeira por cerca de 2 horas.
Em um prato fundo, misture o cacau e o adoçante.
Faça bolinhas com a massa de chocolate e passe na mistura de cacau.
Coloque em forminhas de papel e sirva.