Bata o milho verde com o leite no liquidificador, passe na peneira.
Retorne ao liquidificador, acrescentando o açúcar, o leite de coco, os ovos e a margarina.
Bata bem e acrescente o restante dos ingredientes, exceto o fermento que deverá ser acrescentando por último e batido ligeiramente.
Coloque em uma forma untada.
Leve ao forno médio, pré - aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.