Bata no liquidificador as gemas, o leite condensado, o leite, o café, o amido e o chocolate em pó.
Coloque no fogo e junte a margarina.
Deixe engrossar até o ponto de pudim.
Coloque em um refratário e deixe esfriar.
Hidrate 1/2 pacote da gelatina sem sabor com 10 colheres de água, dissolva no banho - maria.
Bata as claras em neve.
Junte o açúcar, o creme de leite sem soro e a gelatina preparada.
Despeje no creme de café e leve à geladeira.
Quando servir polvilhe com chocolate em pó ou raspas de chocolate.