Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, o leite de coco, e a gelatina, dissolvida conforme instrução do fabricante.
Coloque em uma forma de buraco e leve para gelar, até obter consistência firme.
Pique bem os pêssegos e decore sobre e ao redor do flan, depois de desenformado.
Regue pequena quantidade da calda dos pêssegos em cima.
Sirva gelado.
Variação: pode ser usado o abacaxi em caldas se preferir.