Name: Bolo de iogurte com recheio de Chocolate
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 1 barra de chocolate de culinária para a cobertura; 1/2 litro de leite (preferência magro); 10 colheres de café de leite (magro, para a cobertura); 3 copos de farinha; 1/2 de açúcar; 1 iogurte; Manteiga (para a cobertura); 1 colher de fermento em pó; 4 ovos

Bolo de iogurte com recheio de Chocolate

Por Paula ferreira

40 min

Ingredientes (12 porções)

1 barra de chocolate de culinária para a cobertura
1/2 litro de leite (preferência magro)
10 colheres de café de leite (magro, para a cobertura)
3 copos de farinha
1/2 de açúcar
1 iogurte
Manteiga (para a cobertura)
1 colher de fermento em pó
4 ovos

Modo de preparo

Passo 1 :

Bater primeiro as claras em uma tijela e os ovos em outra.

Passo 2 :

Juntar as claras e os ovos na mesma tijela e em seguida juntar a farinha, o açúcar, o iogurte, leite, e o fermento ao mesmo tempo que vai batendo todos os ingredientes.