Misture todos os ingredientes, colocando farinha de trigo até a massa não grudar nas mãos.
Deixe descansar por uns 20 minutos.
Estique a massa com o rolo.
Misture a manteiga com o açúcar até formar um creme.
Passe na massa.
Corte em tiras e enrole os caracóis.
Deixe crescer e leve para assar.
Quando estiverem assados, despeje em cima dos caracóis a nata com o açúcar.
Deixe mais 5 minutos e retire do forno.
Obs.: Se não tiver nata pode substituir por creme de leite.