Quibe de pobre
Por Elizabeth Regina de Oliveira

Ingredientes (25 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Misture o arroz com a carne na máquina de moer.

Passo 2 :

Misture os demais ingredientes, exceto o ovo e a farinha de rosca.

Passo 3 :

Faça as bolinhas ou em forma de quibe.

Passo 4 :

Passe no ovo batido e em seguida na farinha de rosca.

Passo 5 :

Frite em óleo quente.

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