Coloque leite, óleo, ovos, queijo ralado, farinha, sal e fermento em pó no liquidificador.
Bata por 5 minutos ou até a massa ficar firme.
Unte uma forma com manteiga e farinha.
Coloque a mistura na forma e reserve.
Em uma tigela coloque o tomate e a cebola cortados em rodelas, junte a azeitona picada e o orégano.
Coloque essa saladinha por cima da massa.
Asse em uma por aproximadamente 40 minutos em forno a 180°.