Bata primeiro no liquidificador os ovos para tirar o cheiro.
Acrescente açúcar, a farinha, o leite e o leite condensado o e coco ralado.
Bata tudo até misturar.
Despeje em forma caramelizada com furo no meio.
Leve ao forno em temperatura média por 50 minutos, em banho - maria.
Para o caramelo leve ao fogo 2 xícaras de açúcar, só até derreter.