Bolo de atum

Ingredientes (10 porções)

Massa

• 2 xícaras de leite morno
• 1/2 xícara de óleo
• 3 vos
• 1 1/2 xícara de farinha de trigo
• 1 xícara de amido de milho
• 1 colher (chá) de sal
• 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó

Recheio

• 2 latas de atum light escorridos
• 1 cebola pequena picada
• 1 tomate pequeno picado, sem casca e sementes
• 1/2 xícara de azeitonas picadas
• 3 colheres (sopa) de salsinha picada
• Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo