Acenda o forno.
Misture bem os ingredientes secos em uma bacia.
Jogue o óleo espalhando pela superfície.
Jogue o mel espalhando pela superfície.
Misture tudo com uma colher, apertando - a contra os ingredientes secos, de forma que o óleo e o mel se espalhem e umedeçam toda a mistura.
Colocar em uma forma de modo que a granola não fique muito espalhada para não torrar.
Levar ao forno quente por 20 minutos, mexendo a cada 10 minutos.
Quando terminar o tempo, ao mexer na granola ela estará úmida ainda, mas, ao esfriar, vai secar bem e ficar crocante.
Esse passo é fundamental.
Não torrar.