misture a farinha e a aveia com a margarina até unir a massa.
Forre o fundo e as laterais da fôrma e leve ao forno.
Num recipiente, misture a gelatina com o suco de laranja, deixe hidratar por 1 minuto, em seguida, leve em banho - maria até derreter.
Coloque todos os ingredientes no liquidificador, até formar um creme homogêneo e despeje sobre a massa assada.
Leve à geladeira para endurecer.
Sirva gelado com a geléia de ameixa.