Depois de cortada a cebola em rodelas, com o auxílio da ponta dos dedos, separe em vários anéis.
Em seguida passe os anéis no creme de farinha de trigo com cerveja e temperos.
Frite imediatamente.
Sirva como aperitivo.
Misture todos os ingredientes até virar uma pasta não muito mole.
Se necessário use mais farinha ou mais cerveja até dar o ponto necessário.
Os anéis devem ficar completamente cobertos com a massa antes de fritar.
Se a massa ficar muito mole, ela não adere direito aos anéis de cebola.