Descasque o kiwi e corte em fatias.
Acrescente o açúcar e amasse bem.
Coloque o uísque, mexa e coe em um copo incrustado com sal na borda.
Acrescente bastante gelo moído.
Por cima, junte o licor de kiwi.
Decore com uma fatia de kiwi
Obs: para incrustar o copo com sal, passe um pedaço da casca do kiwi na borda do copo, depois passe o copo no sal.