Cozinhe o peito de frango com o molho inglês, o vinagre e a metade de uma folha de louro.
Desfie o frango.
Coloque em um refratário a maizena e o fermento em pó royal.
Dissolva no leite e reserve.
Junte o alho e a cebola para dourar no óleo e sal.
Refogue o frango desfiado.
Adicione o caldo de galinha, o cheiro verde, o orégano, e a outra parte da folha de louro.
Acrescente ketchup a gosto.
Mexa bem, o leite com o fermento e a maizena.
Mexa para não grudar até formar um creme homogêneo.