Bata bem os ovos, o açúcar e a manteiga.
Adicione o o restante dos ingredientes, exceto o fermento e a erva - doce.
Quando a massa estiver bem batida, acrescente o fermento e a erva - doce.
Bata mais um pouco e coloque em uma forma untada.
Leve ao forno pré - aquecido, a 170°, por aproximadamente 40 minutos.