Frite bem o peito de frango, já temperado, e logo após desfie.
Junte o frango, creme de leite, catchup, azeitona e milho verde, fazendo assim um estrogonofe.
Em outra panela faça um purê de batata.
Forre o fundo de uma travessa com o estrogonofe de frango.
Faça uma camada de purê de batata.
Coloque a mussarela e o restante do estrogonofe por cima.
Leve ao forno até derreter o queijo
Sirva ainda quente.