Bater os 4 primeiros ingredientes no liquidificador por aproximadamente 10 minutos.
Aos poucos, juntar os outros ingredientes e bater por mais 10 minutos.
Colocar a mistura em uma forma retangular ou redonda, untada e polvilhada.
Assar em forno médio até que fique douradinho.
Retirar do forno e, ainda quente, polvilhar com canela em pó e açúcar.