Picar as maçãs no fundo de uma travessa de vidro.
Se quiser, jogar o caldo de um limão para deixar mais azedinha.
Em uma tigela colocar os ingredientes secos e abrir um buraco no meio.
Adicionar o ovo no buraco.
Com om auxílio de duas facas cortar os ingredientes até formar uma farofa.
Despejar em cima da maçã.
Polvilhar com açúcar e canela.
Por fim, jogar gotinhas de manteiga ou margarina por toda a torta.
Levar ao forno pré - aquecido em temperatura média por 25 a 30 minutos , ou até dourar.