Pique a manga sem casca e coloque em uma panela com 6 colheres de açúcar e 1 colher de manteiga. Deixe que vire uma calda, quando estiver com a calda grossa retire e passe em uma peneira colocando essa calda na forma. Depois bata as 2 colheres de manteiga e o restante do açúcar, vai colocando os ovos de 1 a 1. Depois com a batedeira batendo coloque a fafrinha e o leite intercalando, é só colocar o pó royal e misturar. Coloque a massa em cima da calda e coloque no forno pré-aquecido depois de 25 minutos.
Desligue espere esfriar e desenforme.